卫生：解放前，闽东仅有寥寥可数的几家教会医院和国民政府卫生院，广大城乡，严重缺医少药。解放后，特别是改革开放以来，我市卫生事业有了长足进展，卫生改革不断深入，卫生服务网络已经形成，疾病预防和控制工作成效显著，人均期望寿命从解放前的35岁提高到现在的城镇76.29岁、农村71.90岁。
    卫生网络：闽东已形成了以市县卫生机构为中心，乡镇卫生院为枢纽，村卫生所（室）为网底的医疗预防保健网络。截至2002年，全市有公立卫生机构215所，其中县及县级以上综合性医院14所（其中三乙医院2所，二甲医院4所，二乙医院5所）；中医院9所（其中示范中医院1所，二甲中医院2所）；乡镇卫生院118所（其中一甲医院3所）；防疫站10所；妇幼保健院（所）10所。全市医疗单位编制床位6605张，实有床位6137张。全市卫生单位职工总数8469人，其中卫生技术人员6229人，其中执业医师2019人、执业助理医师595人、注册护士2169人、药剂人员682人；主任医（技、护）师84人、副主任医（技、护）师312人、主治（管）医（技、护）师1607人。
    卫生改革：争取用三年的时间建立健全突发公共卫生事件应急机制、疾病预防控制体系和卫生执法监督体系。现在成立了宁德市突发公共卫生事件应急处理指挥部办公室并核定了人员编制，各县（市、区）办公室的人员编制正在申报审批中。各级卫生防疫站的卫生监督与疾病预防控制职能相分离，全市陆续建立卫生局卫生监督所和疾病预防控制中心。乡镇卫生院的人员、业务、经费等一律上划县级卫生行政部门按职责管理。年初重新核定确认了蕉城区霍童卫生院等全市20家中心卫生院，对卫生院的资源进行适当调配，集中力量加强乡镇卫生院人才培养、设备更新和基础设施建设。
    疾病预防控制和妇幼保健：1998年9月全区实现消灭丝虫病；1991年全区基本消灭麻风病；有效遏制了霍乱病的发生和流行；结核病实行归口管理，得到有效控制。儿童计划免疫工作巩固以乡镇为单位的85%的目标。截至2002年底，儿童"四苗"接种率；卡介苗98.87%、小麻糖丸99.01%、白百破98.77%、麻疹98.87%。开展孕产妇、儿童系统管理工作，截至2002年底，孕产妇系统管理率达98.75%，婴儿死亡率为16.98‰，孕产妇死亡率为34.17/十万。
    农村卫生：2001年初全区农村初级卫生保健全部实现以乡镇为单位的"合格"或"基本合格"。全市有84个乡镇的1146个行政村开展了多种形式的乡村医疗组织一体化管理。截止2002年底，全市共投入1.62亿元用于改水改厕工作，已有63.17%的农村人口饮用自来水（含简易自来水），安全卫生水普及率达92.95%。无害化卫生厕所普及率达40.25%。